242 i partecipanti da tutte le regioni italiane, 40 i lievitati in finale, 2 le categorie del contest. Questi i numeri dell’edizione 2021 di “Divina Colomba”, concorso organizzato da Goloasi.it con […]
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GROTTE DI CASTELLANA, CELEBRATI 83 ANNI DALLA SCOPERTA
Un’occasione per celebrare e ricordare gli eventi del 1938, quando lo speleologo Franco Anelli si calò per la prima volta nella caverna della Grave e diede inizio all’esplorazione che lo […]
Dolceria Sapone: per Natale un video omaggio a medici e infermieri
“C’è sempre un modo per sentirsi uniti a Natale. Non c’è distanza quando si dona dolcezza”. È questo il messaggio di speranza che quest’anno la Dolceria Sapone vuole diffondere per […]
Nasce il Pugliettone, panettone che racconta la Puglia
Tutta la varietà di una regione, tutta l’unicità di una terra ricca di differenze racchiuse in un nuovo lievitato natalizio: il Pugliettone, un prodotto unico perché caratterizzato dal particolare metodo […]
Mastro Panettone: ecco i vincitori
Sono di Castellana Grotte (Ba), di Visciano (Na) e di Varese i migliori lievitati natalizi 2020, premiati in occasione della quarta edizione di “Mastro Panettone”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia […]
Alla Dolceria Sapone il premio Puglia Food Awards
È stata la Dolceria Sapone ad aggiudicarsi il premio Puglia Food Award per la categoria dolci. Il riconoscimento che premia le eccellenze agroalimentari è stato consegnato al mastro pasticcere Eustachio […]
In più di sessanta per l’Élite del Panettone Artigianale
Sessantatré iscritti da tutta Italia che rappresentano una produzione di circa duecentosettantamila panettoni. A poco più di un mese dalla fondazione dell’Élite del Panettone Artigianale, nel corso del quale sono […]
Speleonight e Speleofamily alle Grotte di Castellana
Un fine settimana dedicato ad esplorare le Grotte di Castellana (BA) con le speciali visite Speleonight e Speleofamily. Sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre il sito carsico, tra i […]
Mastro Panettone: decretati i finalisti 2020
La quarta edizione di “Mastro Panettone”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i panettoni artigianali più buoni dell’anno e nel 2020 anche i pandori, si avvia verso la fase finale. Conclusa […]
Progetto D-SySCom: a Bari aggiornamento su azioni svolte e prossimi passi
Il progetto D-SysCom – Data System Platform for Smart Communities ha avuto una vetrina in occasione della giornata conclusiva dell’ottantaquattresima edizione della Fiera del Levante di Bari. Domenica 11 ottobre […]