Una grande festa del vino artigianale, per celebrare il lavoro e la passione dei vignaioli in un luogo dove storia, cultura e valorizzazione enogastronomica si fondono in grande armonia. È […]
Author Archives: Redazione
Profumi dal Ponte: ecco i biscotti che omaggiano Alberobello
Un omaggio ad Alberobello (Ba), incantevole cittadina della Valle d’Itria che richiama visitatori da tutto il mondo per ammirare i caratteristici trulli, patrimonio Unesco, tipiche abitazioni in pietra calcarea simbolo […]
Gioia Rosa di Terrecarsiche, medaglia Oro al Mondial du Rosè
I riflessi violacei, il bouquet floreale con note di fragola e ciliegia, il sapore pieno, giustamente acidulo e sapido, il suo essere perfetto per una cucina a base di pesce […]
Trittico dei Siti Unesco della Puglia, la terza edizione tra Alberobello, Andria e Monte Sant’Angelo
Torna dopo una sola annata di stop, il Trittico dei Siti Unesco della Puglia, manifestazione che si svolgerà tra aprile e settembre 2023 nelle città di Alberobello (Ba), Andria (Bat) e […]
Il potere delle farine, dal legame con la terra alle proprietà nutrizionali. Incontro ad Alberobello
Un appuntamento dedicato al gusto ma anche rivolto a puntare l’accento sull’importanza dell’attenta scelta degli ingredienti di base in panificazione e pizzeria. Mercoledì 29 marzo dalle ore 18:00, Profumi dal […]
Chantilly Pasticceria festeggia 30 anni di attività
Un traguardo fatto di tanta dolcezza e passione per il proprio lavoro. La Pasticceria Chantilly di Castellana Grotte (Ba) festeggia il trentesimo anno di attività con alcune novità in vista […]
Castellana Grotte: Festa del Cornetto e del Maritozzo
A Castellana Grotte (Ba) torna la due giorni dedicata ai più golosi! Mercoledì 7 e giovedì 8 settembre 2022 la pasticceria Chantilly ospiterà la Festa del Cornetto e del Maritozzo, […]
GROTTE DI CASTELLANA PER PIAZZE D’ESTATE: IL SECONDO APPUNTAMENTO CON ERMAL META IL 12 AGOSTO
Grande successo per il primo appuntamento in largo Porta Grande di Piazze d’Estate 2022, calendario di eventi estivi organizzati e promossi da Comune di Castellana Grotte (Ba) e Grotte di […]
CASTELLANA: CON ROCCO PAPALEO IL PRIMO APPUNTAMENTO GRATUITO ORGANIZZATO DALLE GROTTE DI CASTELLANA IN LARGO PORTA GRANDE
Rocco Papaleo in Coast to Coast è il primo di tre imperdibili appuntamenti gratuiti organizzati dalle Grotte di Castellana con il patrocinio del Comune di Castellana Grotte (Ba) che animeranno […]
Il gelato alla mandorla del Ristorante Gaonas, il passato nella cucina moderna
Fresco, gustoso e apprezzato da tutti: il gelato è il dolce estivo per eccellenza, che per la sua varietà può accontentare tutti i gusti e ben si presta alla sperimentazione […]